Zapiekanka ziemniaczana

Potrawa w sam raz na obiad lub wczesną kolację. Wczesną, bo kalorii jest tu cała masa i to tak niezdrowo iść spać z takim zastrzykiem energii z węglowodanów i tłuszczów głównie ;)

• kubek śmietany
• 100 gram masła
• główka czosnku
• 2 kg ziemniaków
• sól
• pieprz
• ser żółty do posypania

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na cienkie plasterki. W garnku podgrzać śmietanę i masło, wrzucić ziemniaki i gotować ok 7 minut. Zdjąć z ognia, posolić, wcisnąć czosnek. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać startym serem, wstawić na 1,5 godziny do piekarnika nagrzanego do 150 *C.