Uwielbiam zapach bazylii i smak mega bazyliowego pesto. Zawsze robię mocno czosnkowe, a więc jest i ostre przy okazji. Pesto dobre jest nie tylko do makaronu, świetne jako smarowidło na chleb, albo baza pod zapiekanki. A robi się błyskawicznie. Składniki do malaksera i miksujemy.
U mnie 100 gr orzechów ziemnych, dwie bazylie, 4 ząbki polskiego czosnku, ok 150 ml oliwy, sok z limonki, 200 gr sera owczego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz