piątek, 9 marca 2012

Pasta rybna

Tradycyjna pasta rybna, którą darzę i sentymentem i lubieniem;)

  • makrela jedna
  • cebulki kilka sztuk, ale minimum 4 małe
  • łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz świeżo ugnieciony
  • opcjonalnie: oliwki, anchois
Rybę rozdrobnić, oddzielając od ości, dodać pokrojone cebulki, majonez, sól i pieprz, i jeżeli ktoś ma ochotę to pokrojone oliwki i rozdrobnionych kilka filecików anchois. Wymieszać porządnie. Pyszne smarowidło gotowe.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz